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人と自然に最大の敬意を~ぶどうの低農薬化に取り組むビュゼワイン

ビュゼはボルドー地域から20kmほど離れたフランス南西部に位置し、27の村と1,800haのブドウ畑が広がるワインの産地。生産は赤ワインが主流で、少量ながら白ワインやロゼも作られています。使われるぶどうの品種は、赤・ロゼがメルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、マルベック。白はセミヨン、ミュスカデル、ソーヴィニヨン・ブラン。

味わいはボルドーワインと近く、同価格帯のACボルドーより重厚で飲みごたえがあるため、コスト・パフォーマンスの高いワインとして知られています。

ヤンマーは、「性能・快適性・経済性・省エネ」に調和した新しい技術的ソリューションをビュゼへ提供。 環境にやさしい省エネトラクターや農薬を最小限にするシステムなどのテストを行っています。

雑草を循環肥料として利用する資源循環性や、有機栽培と従来の農法を上手に組み合わせて持続可能なブドウ栽培を行うことなどが評価され、国内外で数々の受賞歴があります。

実は、日本へビュゼワインはほとんど輸入されていません。しかしヤンマーの協業パートナーであることから、プレミアムマルシェで販売できることになりました。今回お届けするのは、日本で未発売・取り扱いされていない赤ワイン3本と白ワイン1本、ロゼワイン1本。なかでも、Domaine de Micheletは、ビオ(有機)、亜硫酸塩(酸化防止剤)無添加、ヴィーガンと、多くの品質保証マークを取得しております。

ONIRIC

100%カベルネ・ソーヴィニヨン。紫や黒っぽい色合いでカシス、バニラ、トーストの強い香り。美しくコーティングされたタンニンと芳醇でリッチな味わいです。

¥ 3,800(税込)
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SANS

濃い紫の色。赤い果実やブラック・ベリーの香り。タンニンも力強く、果実味もあり魅力的な長い余韻がバランスのとれたワインに仕上げています。亜硫酸塩(酸化防止剤)不使用の為、抜栓後はすぐにお飲みください。

¥ 2,300(税込)
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Domaine de Michelet

亜硫酸塩(酸化防止剤)不使用、ビオ(有機)、ヴィーガン ワイン。強い赤色がかった藤色。スパイシーで赤い果実の力強い香り。口に含んだ印象は若く感じますが、柔らかなタンニンが広がります。亜硫酸塩(酸化防止剤)不使用の為、抜栓後はすぐにお飲みください。

¥ 2,800(税込)
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Le Lys Blanc

緑がかった明るい色のワイン。新鮮なアプリコットや柑橘系のフルーツの強い香り。口に含むと、熟したセミヨンの豊かな味わい。きれいな酸味と長い余韻があります。

¥ 1,900(税込)
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Le Lys Rosé

淡いピンクのロゼ。とても強いフローラルの香りが白桃と洋ナシの果実味に溶け込みます。口に含んだ印象はいきいきとした酸と柔らかい甘さを感じさせ、余韻は芳醇で柔らかです。

¥ 1,900(税込)
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