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ヤンマー自社農場産玉ねぎを惜しげもなく使った、旨みたっぷりのドレッシング

カタチや大きさが原因で出荷されなかった、滋賀県栗東市にあるヤンマー自社農場産の玉ねぎを使用。十分に乾燥させ甘みをアップさせた後、じっくり炒めることで玉ねぎの旨みをさらに引き出しました。

短角牛のような、赤身肉のステーキソースにもぴったり!」とは、Premium Marché Restaurantの中村シェフ。「ドレッシングソースは軽くフライパンで温めてからかけると、玉ねぎの甘さがより引き立ちますよ」

オリジナル商品

ドレッシングソース   オニオンドレッシングソース オリジナル

オニオンドレッシングソースに使われている玉ねぎは、琵琶湖と山々に囲まれた緑豊かな地にある、ヤンマーグループの農場産。苗から育てた玉ねぎを自分たちの手で収穫し、甘みが増すよう十分に乾燥させてから調理します。玉ねぎはじっくり炒め、旨みをしっかり引き出しました。隠し味には、360年もの歴史を誇る神戸の老舗「マルカン酢」の黒酢を使用。くせになる旨みたっぷりのドレッシングソースです。
サラダにはもちろん、フライパンで軽く温めてグリルしたお肉にかけるのもおすすめ。ヤンマー本社食堂「Premium Marché OSAKA」でも大人気の味を、ぜひご家庭でもお楽しみください。

数量
¥ 600(税込)
こちらの商品はPremium Marché 青空市場Premium Marché OSAKAでもご購入いただけます
内容量140ml
保存方法直射日光を避け冷暗所に保管してください。
原材料名食用植物油脂、炒め玉葱、糖類(水飴、砂糖)、大根おろし、醤油、醸造酢、食塩、トマトペースト、りんご濃縮果汁/調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤(ミックスV.E、ローズマリー抽出物)、(一部に大麦・大豆・りんご含む)
注意事項開封後は10℃以下にて保存しお早めにお召し上がりください。
賞味期限製造日から180日