プレミアムマルシェ

プレミアムマルシェ
オリジナルレシピ

ヤマグチヒロさん

薬膳料理研究家

「食」を軸としたイベントの企画・運営や、企業の新商品開発、企業へのケータリング提供、飲食店等へのレシピ提案など食に関わる活動は多岐にわたる。毎週金曜日には代官山でオリジナルブランド「Chinspiration Curry」のランチ営業、予約制で夜のコース料理の提供を行なっている。

WEB:http://allenatore.jp/collective_div/hiro-yamaguchi/