プレミアムマルシェ

第4回 プレマル市場 開催レポート 第4回 プレマル市場 開催レポート

第4回 プレマル市場 開催レポート

2018年3月17日(土)18日(日)、大阪梅田のヤンマー本社ビル1階エントランス付近にて第4回プレマル市場を開催。今回は3月のプレマル特選素材であるお米が5農家・10種類並び、テーブルを3→5台に追加するなど更にパワーアップしました。

3月の特選素材はお米!食堂で提供中のお米を中心に10種類をご用意。
ヤンマーのごはんソムリエが、味の違いやおいしい炊き方等をレクチャー。
食べ比べに数種類買われたり、離乳食用に有機米を求められる方も。
人気のライスジュレはまとめ買いされる方も多く、急いで在庫追加!
酒米から開発した純米大吟醸酒「沢の鶴X01」も、限定数が早々に完売。
ヤンマー畑のお野菜や、なにわの伝統野菜「高山真菜」もご紹介。
プレマル市場の様子をテレビ局に取材していただきました!
次回は4/21、4/22。春野菜をたっぷりご用意する予定です。お楽しみに!

第4回 プレマル市場 開催内容

開催日

2018年3月17日(土)・18日(日) 10時30分~15時00分

取り扱い食材

●3月のプレマル特選素材
エコファームHOSOYA 海と天地のめぐみ米 コシヒカリ
エコファームHOSOYA 海と天地のめぐみ米 コシヒカリ

・中国山地の山あいにある鳥取県日南町産
・日本海の海藻を利用した有機肥料使用

内田農場 阿蘇かたる米 うち田 森のくまさん
内田農場 阿蘇かたる米 うち田 森のくまさん

・乾いた大地に直接種を播く「乾田直播」
・阿蘇の地で育つ生命力に溢れたお米

井関農園 有機米 夢ごこち
井関農園 有機米 夢ごこち

・気温、大地、水に恵まれた丹波篠山産
・粘りがあり、モチモチとした食感

井関農園 有機米 ミルキークイーン
井関農園 有機米 ミルキークイーン

・柔らかく粘りがあり、冷めても美味
・お弁当やおにぎりに最適

中道農園 ヒノヒカリ、中道農園 発芽まえちゃん玄米 コシヒカリ、中道農園 発芽まえちゃん玄米 ミルキークイーン、プレマルファームのお米など

●その他の食材(一例)
ライスジュレパック(ソフトタイプ)300gライスジュレパック(ソフトタイプ)300g ライスジュレパック(ハードタイプ)300gライスジュレパック(ハードタイプ)300g 沢の鶴X01沢の鶴X01
しいたけ御飯の素(二合炊き)しいたけ御飯の素(二合炊き)
ハモ魚醤味付のりハモ魚醤味付のり
極みごまだれ極みごまだれ ポルチーニ&胡椒ポルチーニ&胡椒
お祝いごはんお祝いごはん
もっちり黒豆ごはんもっちり黒豆ごはん
水なすピクルス和風mix水なすピクルス和風mi
水なすピクルス洋風mix水なすピクルス洋風mix
かぼちゃジャムかぼちゃジャム